1、青萝卜能够预防癌症发生,因为青萝卜中含有木脂素以及微量元素硒都是天然的抗癌成分,而且它还含有大量的膳食纤维与植物纤维素,这些物质是能够清理人体内的垃圾,减少致癌物质生成,对预防癌症是有很大帮助的。
2、青萝卜是一种性质寒凉的食材,它能够消炎杀菌,也可以滋阴润肺,对于因为肺热肺燥引起的咳嗽,咳喘以及呼吸不畅,都有缓解作用,青萝卜还能够提高人体的抗病能力,因为它含有纤维木脂素,被人体吸收以后是能促进人体内免疫细胞再生的,常吃青萝卜还能够提高人体肠道的消化能力,因为青萝卜中含有大量的膳食纤维。
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