秋季水果。
苹果果皮色泽分为底色和表色两种。果皮底色在果实未成熟时一般表现为深绿色,果实成熟时将出现三种情况:
1、绿色消退,乃至 完全消失,底色为黄色;2、绿色不完全消退 ,产生黄绿或绿黄底色;3、绿色完全不消退 ,仍为深绿色。
中期到成熟之前较快,初期和末期较慢,果实重量以成熟前一个月增长最快。果实发育期的长短,一般早熟品种为65到87天,中熟品种为90到133天,晚熟品种为137到168天。
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