茄子可以做家常烧茄子、鱼香茄子、红烧茄子、酱爆茄子、豆角烧茄子、蒜香烤茄子等。
红烧茄子做法:
1、紫茄子、鸡腿肉、干辣椒、青椒、红头葱等;紫茄子洗净,切块,放入清水中浸泡5分钟,捞出。
2、热锅,倒油,油温180度左右倒入茄子块炸熟变软,捞出;锅中留少许油,放入切好生姜、鸡腿肉爆炒。
3、加干辣椒、青椒翻炒;把炸好的茄子也倒入、再加一勺高汤;PS:没有高汤的可以适量的加点水。
4、放盐、酱油、翻炒收汁,放葱炒均即可。
上一篇:僭越的意思是什么
下一篇:嬴华
相关文章
p站怎么进
09月08日
桌面歌词怎么设置
qq卡怎么弄
怎么摘韭菜
09月07日
房贷怎么还
蒜蓉怎么做最香
最新文章
遗迹是什么意思
高碳钢是什么材质
黑皮裤
鲁s是哪里的车牌
什么地图
儒家文化圈
热门文章
大熊猫生活在什么地方
割须弃袍
陆地和海洋的比例
储蓄卡和银行卡的区别
海豚湾
白族人民