1、甘蔗属于冬季水果,一般在10-3月这个期间口感最好,甘蔗通常在春季播种。
2、在十月份左右成熟,成熟期比较久,越往冬季口味更甜更好吃。
3、甘蔗是在11月以后开始上糖,冬至后晚上温度低,白天温度高,温差较大甘蔗很容易就上糖了,这时候的甘蔗是最甜的,从头甜到尾比白糖还甜!另民间也有“秋日甘蔗赛过参”的说法。
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