一碗米饭的热量约为485.344千焦。一碗米饭100克左右,热量为116大卡,1大卡=4.184千焦,换算得485.344千焦。
但是由于各家用的大米品种不尽相同,米粒涨发情况不同,偏爱吃米饭的软硬不同,所以加的水多少不同,所以得出来的只是一个大概值。
米饭的营养素含量(每100克):热量116大卡,碳水化合物25.9克,脂肪0.3克,蛋白质2.6克。
一般家里的碗,盛的米饭200克约232大卡。
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