桂花树又名木樨、汉桂,为木樨科、木樨属的常绿乔木。
桂花原产中国西南部喜马拉雅山东段,印度、尼泊尔也有。在中国有两千五百年以上的栽培历史,在黄河以南和广东的西南地区大量露地种植。
桂花为常绿乔木或灌木,高三到五米,最高可达十八米,树皮灰褐色。小枝黄褐色,无毛。
桂花的繁殖方法有播种、扦插、嫁接和压条等。生产上以扦插和嫁接繁殖最为普遍。
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