1、用小刀将根部泥土削至露出白色部分。因为根部有泥土和一些纤维,不好清洗,所以用刀削干净。
2、将松茸放置在流动的水龙头下用小水快速冲洗。
3、再用手指甲轻轻刮去松茸顶部的杂质。
4、用厨房用纸将清洗过的松茸多余的水分擦干即可,如果没有厨房用纸,用抹布也可以。
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