一般20分钟,主要根据竹笋的做法,油焖竹笋15分钟等。
油焖竹笋
主料:清水笋片250克。
辅料:油1勺、盐15克、生抽5毫升、香葱2根。
步骤:
1、将笋片取出,洗净用开水焯烫后捞出备用;
2、起锅热油,把笋片放入煸炒二分钟;
3、加入生抽炒匀,盖上锅盖小火焖四分钟,加盐炒匀出锅;
4、装盘开吃即可。
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