本经验介绍酱油虾的做法,具体操作步骤如下所述:
大虾洗净,去沙线。煮锅里放酱油、料酒、糖,烧开。倒入虾。
煮至虾变色弯曲,捞出虾晾凉。等锅里的汤汁也晾凉以后,把煮好的虾倒入浸泡,放冰箱冷藏入味即可。
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