1、备好材料:鸡翅8只;可乐300ml;辅料姜2片;蒜2瓣;柠檬1片;酱油1汤匙;盐适量。
2、鸡翅加姜丝、柠檬汁和少量盐拌匀腌制片刻,蒜拍碎。
3、锅加热,放入鸡翅,皮朝下先煎一面。
4、然后翻面煎,直到煎至两面金黄,入蒜炒出味。
5、倒入可乐,加入酱油小火烧15分钟左右。
6、最后转大火收汁就好了。
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