材料:茨菇250克,冻豆腐250克,粉丝50克,盐5克,胡椒粉5克。
做法:
1、茨菇洗净后,去外皮,切小片。
2、冻豆腐切小块。
3、锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片。
4、小炒片刻后,倒入适量的水。
5、用小火煮成奶白色的汤后,下入豆腐块。
6、最后放入一把粉丝,粉丝熟后,放入即可出锅。
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