青椒可以生吃吗

时间：2024-08-20 00:04:06编辑：球迷君

能。

青椒为一年生或多年生草本植物，果实为浆果。青椒是其特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培。

葱为百合科葱属植物。葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国各地广泛栽培，国外也有栽培。通常作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。

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