草莓有2000多个品种,最适合大范围栽种只有几十种,比较常见的品种有明晶、明旭、硕丰、星都1号、星都2号、春旭、石莓1号、章姬、佐贺清香、甜宝等,其中明晶草莓口感风味独特,酸中带有一丝的甜味;明旭口感软绵细腻;章姬也就是奶油草莓,口感柔软多汁,在前几年非常受欢迎,种植面积也很广,产于日本静冈县。
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