吃年糕会胖吗

时间:2024-11-23 04:29:37编辑:球迷君

年糕由糯米制成,同样量的年糕,和米饭的热量基本一致。但是由于糯米升高血糖比普通大米快,所以对于从体重方面来说,年糕比吃大米更容易让人发胖。

减肥者吃主食的原则是选口感稍为粗糙者,如紫米粥、燕麦片、玉米、豆子等,它们的消化速度比较慢,也就不容易促进脂肪合成。

总体来说,如果将年糕作为主食,那么数量应当严格控制在比米饭略少的程度,而且最好和牛奶或蔬菜一起吃,这样可以降低消化速度。但如果把年糕当成零食或菜肴食用,那会大量增加体内的热量,使人发胖。

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