肇实与芡实的区别
成熟度不同
芡实在其果长熟时即摘苞取核;而肇实在果熟后,让其自然地跌落水中,浸泡至成熟后才捞起使用,称之为“水下熟”。
质地不同
肇实房大,背肉鲜红,有清晰的蟋蟀纹,煲煮后龟裂成菊花状,极为松化;芡实浆果球形,直径3-5厘米,污紫红色,外面密生硬刺;种子球形,直径10余毫米,黑色。花期7-8月,果期8-9月。
肇实为睡莲科植物芡的成熟种仁,是一种一年生的水草植物,生长在湖泊和水塘之中。原产东亚,在我国主要分布于黄河以南,特别是长 江流域和珠江流域的湖塘、沟渠等地。
上一篇:梦到亲戚去世
下一篇:小2寸
相关文章
八宝粥煮多久才熟
07月06日
白鸽绿豆汤
06月20日
鸡头果
04月26日
鸡头实
12月08日
茨果
10月03日
最新文章
遗迹是什么意思
高碳钢是什么材质
黑皮裤
鲁s是哪里的车牌
什么地图
儒家文化圈
热门文章
大熊猫生活在什么地方
割须弃袍
陆地和海洋的比例
储蓄卡和银行卡的区别
海豚湾
白族人民