一、蛋糕粉做蛋糕的方法
备料：蒸蛋糕预拌粉、鸡蛋、橄榄油
做法：
1、首先拿出一个稍大点的碗，打入两个鸡蛋，不用加糖，用筷子将鸡蛋打发，不用打成泡沫状，打到鸡蛋的颜色微微变浅就可以。
2、往打发的鸡蛋中加入几滴橄榄油。加入适量的蒸蛋糕预拌粉，用小铲子搅拌均匀即可，最好不要用打圈的方式搅拌。
3、如果家里有蛋糕模具的就可以倒入模具中，做成卡通的样子会更吸引小朋友，没有模具的就放在一个稍大点的容器中，最后开火热水，放在蒸锅上蒸20分钟，取出放凉就可以食用了。
在家里怎样用蛋糕粉做蛋糕
蛋糕松软香甜，很多人都喜欢吃。下面来分享一个用电饭煲和烘焙专用原料粉做蛋糕的方法。首先蛋白部分要打发，蛋黄部分要加入烘焙专用原料粉和糖，油一起搅拌均匀。然后把蛋白糊的部分加入到蛋黄糊中翻拌均匀。然后往刷好油的电饭锅里倒入蛋糕糊，最后按下煮饭键就行了。
